Unser Heimatbäcker Gruppe (Lila Bäcker)

UNTERNEHMENSDATEN

Branche:
Produktion und Vertrieb von Teigwaren
Mitarbeiter:
rd. 2.700
Umsatz:
ca. 140 Mio. EUR
Region:
national

Ausgangslage

Die Unser Heimatbäcker Gruppe mit Sitz in Pasewalk war eine Bäckereikette mit über 400 Filialen in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern. Das Unternehmen musste aufgrund von Zahlungsschwierigkeiten durch den steigenden Konkurrenzkampf mit Discountern sowie dem sich verändernden Konsumverhalten der Kunden einen Insolvenzantrag in Eigenverwaltung stellen.

Um einen oder mehrere geeignete Investoren für den Geschäftsbetrieb zu finden, wurde ein strukturierter Bieterprozess von der Geschäftsführung und dem vorläufigen Sachwalter, Prof. Rolf Rattunde, initiiert. Die Restrukturierungspartner haben diesen Investorenprozess exklusiv begleitet.

Leistungen

Im Rahmen eines knapp siebenmonatigen M&A-Prozesses wurde die Unser Heimatbäcker Gruppe durch ein Investorenkonsortium mit Unterstützung der beteiligten Banken saniert.

Die Restrukturierungspartner waren verantwortlich für die Koordination des gesamten Transaktionsprozesses. Dazu gehörten u. a.:

  • Investorenrecherche und -ansprache
  • Managementpräsentationen
  • Unterstützung bei der Due Diligence
  • Auswertung der Angebote